Usaha Sukses
Gue pernah ngobrol sama seorang bapak di kampung yang jualan ayam geprek. Dagangannya ramai, tiap sore habis. Tapi pas gue tanya "sebulan untung berapa?", dia jawab dengan yakin: "Lumayan, Mas, sehari bisa pegang uang tiga ratus ribu."
Eh, pas gue ajak hitung bareng, ternyata uang tiga ratus ribu itu belum dipotong apa-apa. Belum beli ayam, belum bayar gas, belum hitung minyak goreng, belum listrik, belum sewa tempat. Begitu dikurangi semua, sisanya tipis banget. Bahkan ada hari di mana dia sebenarnya rugi, tapi nggak sadar.
Baca juga: Saya Nyaris Rugi karena Ikut Bisnis Tanpa Hitung Dulu
Nah, kejadian kayak gini bukan kasus satu orang. Di kota kecil dan desa, hampir semua pelaku usaha pemula pernah terjebak di lubang yang sama: menganggap uang yang masuk itu untung. Padahal belum tentu. Dan ini kesalahan yang paling sering gue temui.
Uang Masuk Bukan Berarti Untung
Ini kesalahan nomor satu. Banyak yang masih bingung membedakan omzet, laba kotor, dan laba bersih. Padahal ketiganya beda jauh, dan kalau kamu nggak paham bedanya, bisnismu bisa kelihatan sehat padahal sebenarnya sekarat.
Omzet itu semua uang yang masuk dari penjualan. Laba kotor itu omzet dikurangi harga pokok barang yang kamu jual. Laba bersih itu laba kotor dikurangi semua biaya operasional — listrik, gaji, transport, sewa, dan seterusnya.
Contoh simpel. Kamu jualan es teh, sehari laku 100 gelas dengan harga Rp3.000. Omzetmu Rp300.000. Tapi tiap gelas butuh teh, gula, es, dan gelas plastik sekitar Rp1.000. Jadi laba kotormu Rp200.000. Nah, dari situ masih harus dipotong bensin buat belanja, listrik kulkas, dan mungkin upah anak yang bantu jualan. Kalau semua itu Rp150.000, laba bersihmu cuma Rp50.000.
Beda kan? Kalau kamu cuma lihat Rp300.000 di dompet, kamu bakal merasa kaya padahal kenyataannya nggak.
Kenapa Warga Desa Gampang Salah Hitung?
Gue nggak mau nyalahin siapa-siapa. Tapi ada beberapa alasan kenapa kesalahan ini sering banget terjadi di kampung.
Uang pribadi dan uang usaha masih campur
Ini klasik. Beli gula buat warung, tapi sekalian beli rokok buat sendiri. Bayar listrik rumah, tapi listriknya juga dipakai buat usaha. Akhirnya nggak ketahuan mana yang biaya usaha, mana yang kebutuhan pribadi. Ujung-ujungnya hitungan kacau dan kamu nggak pernah tahu bisnismu sebenarnya untung atau rugi.
Solusinya simpel kok. Pisahkan dompetnya. Bikin satu rekening atau satu celengan khusus usaha. Semua uang masuk ke situ, semua belanja usaha keluar dari situ. Kalau kamu ambil buat kebutuhan pribadi, catat sebagai "prive" atau pengambilan pemilik. Minimal kamu tahu ke mana uangnya pergi.
Lupa menghitung tenaga sendiri
Ini yang paling sering gue lihat. Misalnya ibu-ibu buka katering rumahan. Dia hitung bahan, hitung gas, hitung kemasan. Tapi dia nggak pernah menghitung waktu dan tenaganya sendiri. Padahal kalau dia kerja di tempat lain, dia bisa dapat upah. Nah, kalau untung usahanya lebih kecil dari upah yang seharusnya dia terima, sebenarnya dia sedang "membayar" untuk bisa kerja.
Bukan berarti kamu harus langsung gaji diri sendiri besar-besaran. Tapi setidaknya sadar. Kalau usaha belum mampu menggaji kamu, itu tandanya usaha masih perlu dibenahi, bukan berarti "sudah untung kok".
Nggak pernah mencatat pengeluaran kecil
Bensin Rp10.000, parkir Rp2.000, plastik Rp5.000, kuota buat jualan online Rp50.000. Kelihatannya sepele. Tapi kalau dijumlah sebulan, bisa ratusan ribu. Dan itulah yang sering bikin orang kaget di akhir bulan: "Lho, kok uangnya habis padahal jualan ramai?"
Gue sendiri pernah kena. Waktu awal-awal bantu usaha kecil di kampung, gue males nyatet pengeluaran receh. Rasanya ribet. Tapi begitu dicoba dicatat selama sebulan, ternyata pengeluaran kecil itu totalnya hampir 20 persen dari omzet. Lumayan banget kan buat usaha yang marginnya tipis?
Laba Kotor vs Laba Bersih: Mana yang Harus Kamu Pantau?
Jawabannya: dua-duanya. Tapi porsinya beda.
Laba kotor berguna buat tahu apakah harga jualmu sudah pas. Kalau laba kotormu tipis banget, artinya kamu jual barang terlalu murah atau beli bahan terlalu mahal. Di sini kamu bisa ambil keputusan: naikkan harga, cari supplier lebih murah, atau ubah porsi.
Laba bersih berguna buat tahu apakah usahamu benar-benar menghidupi kamu. Kalau laba kotor oke tapi laba bersih minus, berarti biaya operasionalmu kebesaran. Mungkin kamu sewa tempat terlalu mahal, atau terlalu banyak karyawan, atau pengeluaran pribadi kebawa masuk.
Intinya gini: laba kotor itu soal "jualanmu sehat nggak", laba bersih itu soal "kamu bisa makan dari usaha ini nggak".
Banyak orang gagal di usaha bukan karena dagangannya nggak laku, tapi karena nggak pernah tahu angka-angka ini. Mereka jalan terus, ramai terus, tapi tabungan makin tipis. Kalau ditanya kenapa, nggak bisa jawab.
Cara Simpel Mulai Membenahi Hitungan
Kamu nggak perlu aplikasi mahal atau akuntan. Cukup tiga langkah kecil yang bisa dimulai minggu ini.
- Catat semua uang masuk dan keluar setiap hari, sekecil apa pun. Buku tulis biasa sudah cukup. Yang penting konsisten.
- Pisahkan uang usaha dan uang pribadi, minimal pakai dua tempat berbeda. Kalau bisa, pakai rekening terpisah.
- Hitung laba bersih tiap akhir bulan. Kurangi omzet dengan semua biaya, termasuk yang kecil-kecil. Baru deh kamu tahu kondisi usaha sebenarnya.
Gue jujur aja ya, bagian paling berat itu bukan menghitungnya, tapi konsisten mencatatnya. Hari pertama semangat, hari kelima mulai bolong, hari kesepuluh males. Ini normal. Tapi kalau kamu bisa lewati satu bulan penuh saja, kamu bakal kaget lihat hasilnya. Banyak hal yang selama ini kamu kira untung, ternyata cuma numpang lewat.
Dan satu lagi, jangan takut sama angka yang jelek. Angka jelek itu teman, bukan musuh. Justru dengan tahu angka sebenarnya, kamu bisa ambil keputusan yang benar. Mau naikkan harga? Mau kurangi biaya? Mau ganti supplier? Semua keputusan itu butuh data, bukan cuma perasaan "kayaknya lumayan".
Jadi mulai sekarang, kalau ada uang masuk, jangan langsung senang. Tanya dulu: ini omzet, laba kotor, atau laba bersih? Kalau kamu bisa jawab dengan jelas, kamu sudah selangkah lebih maju dari banyak pedagang lain di kampungmu.